Minnesstunder

  

 Restaurang Kocken och Kallskänkan Skyltat Fullerö krog på E:4:an. Avfart 189

 Minnesstunds arrangé till begravningar

 Låt oss ansvara för maten till er minnesstund. Vi ordnar med tranport och personal i och utanför Uppsala.

 Café Complé 

Kaffe, the eller läskedryck med mjuk kaka, småkakor samt tårta ingår

 210:-

 Smörgåstårtor

Välj bland olika förslag på tårtor

(Räkor, rostbiff eller laxtårta m.m. )

 Kaffe, the eller läskedryck med mjuk kaka samt småkakor ingår.

 240:

 Rund landgång på rågsiktskaka

 Ost , skinka, räkor, leverpastej, köttbullar samt grönsaker m.m.

 Kaffe, the eller läskedryck med tårta och småkakor ingår.

220:-

Valfri mat paj, kall eller varm

(Köttfärs, lax/spenat m.m.)

Smör, bröd samt mixad isbergssalladsallad med melon, tomater och Kaffe, the eller läskedryck med tårta och småkakor ingår.gurka

215:-

 Valfri soppa med hembakat bröd samt skivad ost

 Välj mellan gulaschsoppa, krämig svampsoppa eller grönsakssoppa

Kaffe, the eller läskedryck med tårta och småkakor ingår.

 215:-

Övrigt minnesstunder

Svenskt smörgåsbord 350 :-

Inlagd sill, senapssill, tomatsill, ägghalvor med räkor och majonnäs, gravad lax med hovmästarsås, rökt bayonneskinka med mimosasallad, rökt kalkon med legymsallad, leverpastej, skivad ost, skivad rostbiff med laktosfri potatissallad.

Smör och bröd

Europeisk buffé

365 :-

Olivolje- och tandoorikryddad fläskkarré, honungsgriljerad kall kycklingklubba, kall köttfärspaj, tomat- och löksallad. Skinka i skivor, skivad rostbiff med krämig laktosfri potatissallad med purjolök, isbergssallad och dressing.

Smör och bröd.

Italiensk buffé

395 :-

Parmaskinka med honungsmelon, carpaccio på lufttorkad oxfilé och parmesan, sallad Caprese med mozzarella, inkokt lax med smak av apelsin– och lime, salami Milano, räkfylld mördegsbakelse, pastasallad med sommargrönt och hyvlad parmesan, Olika sorters marinerade oliver, örtkryddade soltorkade tomater, inlagd pärllök med balsamicosås, färkostfyllda tomater, minipizza med tomatsås, mozzarella och basilika, bruchschettas med olivröra och färska marinerade tomater, gorgonzola och mascarpone med vindruvor. Italienskt bröd och smör.

Tillägg för tårta eller dessert 35 kr. 

Tillägg för dryck och kaffe

Transport tillkommer

Vi kan även ordna med andra önskemål ex. bufféer i samråd med kunden!

 OBS! I samtliga priser inkluderas läsk/lättöl/mineralvatten, kaffe/te dukar, personal, diskning, städning och moms

  Tillägg för ex. prinsesstårta på ovanstående menyer i stället för kakor m.m.  45 kr

Transportkostnad tillkommer beroende på avstånd!